's-Gravenzande
Fulltime
In overleg
Hbo, Mbo
07-01-2020
Horeca

Functie

Bij BeachLine Beach & Events zijn wij op zoek naar een Locatiemanager voor ons strandpaviljoen en evenementenbureau. BeachLine beschikt over twee locaties, namelijk ’s-Gravenzande en Hoek van Holland. De locatie bestaat uit een restaurant, uitgifteluik, en verhuur van strandbedden en windschermen. De verschillende partijen betreffen bruiloften, verjaardagen, bedrijfsuitjes, vrijgezellendagen etc. Altijd met horeca en soms i.c.m. strandactiviteiten. 

Je bent verantwoordelijk voor de reserveringen en uitvoeringen van alle partijen van de locatie. Je bent eindverantwoordelijk voor de locatie en stuurt de restaurantmanager, chef-kok en eventmanager aan.  

In de functie van locatiemanager ben je eindverantwoordelijk voor:

  • Bedrijfsvoering volgens afspraken werkmap partijen.
  • Alle partijen van de desbetreffende locatie.
  • Een gedeelte van de partijen van de tweede locatie. 
  • Aannemen, verkopen, plannen, voorbereiden, uitvoeren en netjes afronden partijen.  
  • Het aansturen van het team tijdens de uitvoeringen. 
  • Mailbox- en agendabeheer horeca, events en activiteiten
  • Aannemen telefoon betreffende offertes en activiteiten.
  • Offreren, factureren en controleren van betalingen.
  • Aannemen, verkopen, plannen van horeca en strandactiviteiten.
  • Dubbelcheck op restaurant en planning.

Als locatiemanager van ons strandpaviljoen sta je achter de locatie, de producten en diensten welke wij verkopen. Je verkoopt de locatie, producten en diensten alsof het ‘eigen’ is en overtuigd daarmee de klant. Daarnaast sta je open voor werkvariatie, wat een strandpaviljoen te bieden heeft. Dit maakt het uitdagend en afwisselend.

Wij
vragen

Wij vragen

  • Beschikbaar vanaf maart/april 2020
  • Afgeronde MBO/ HBO opleiding
  • Leidinggevende capaciteiten
  • Werkervaring in de horeca en met partijen
  • Werkervaring in verkoop, planning en organisatie
  • Keukenervaring is een pré
  • Omzetgericht kunnen denken 
  • Teamplayer mentaliteit

Wij
bieden

Arbeidsvoorwaarden

  • Vast jaarrond salaris 
  • Geen vakantie mogelijk gedurende het seizoen mrt-okt

Interesse

Ben jij gemotiveerd, zie je een uitdaging en denk jij het bedrijf te stimuleren met meer partijen? Dan ontvangen wij graag jouw sollicitatie!

*Indien je niet aan de gestelde functie eisen voldoen is het onnodig te solliciteren. Deze sollicitaties zullen niet in behandeling worden genomen.

 

Solliciteer direct